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2009年1月26日 (月)

汁なし担々麺

130しばらく、「きさく」の汁なし担々麺を食べていない。久し振りに会社の近くの店に行ってみた。

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鍵山秀三郎一日一語(1月27日)

「石」の趣味

名石というべき品は、(1)冴え、(2)潤い、(3)安定感の三条件に帰するわけで、それを地膚、形状、色彩の上に観ずるわけです。わたくしも30代の後半から唯一の趣味は石でした。

ところが、その後30年もしたら「石ブーム」が起きて、石を削ったり切ったり磨いたりして、そのうえに石に値段までがつき出したので、それを機会にプッツリと縁切りにしたわけです。

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