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2009年3月24日 (火)

カナダカンで昼食

009008久し振りにカナダカンで昼食をした。今週のおすすめパスタランチの(B)シャキシャキ大根となめ茸のタラコソースのほうを食べた。あっさりとしてとても美味しかった。

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森信三・魂の言葉(3月25日)

「食物について」

食物についてその要点を申しますと、
(1)玄米食に切り替えること。玄米食は日本人にとっての食の原点であることをよくわきまえること。
(2)野菜類を豊富にとること。
(3)タンパク質は肉類からでなく、なるべく植物性の蛋白に切り替えること。すなわち豆腐その他、大豆からつくったものにすること。
(4)白砂糖を減らすこと。

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