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2010年6月 9日 (水)

東京最後の日は、やはりもつ焼きだあ。

送信者 2010/06/06
もつ焼きは、学生時代に、親から仕送りがあったら、いつも新宿西口の「小便横町?」に行って50本くらい食べていた。それ以来で、もつ焼きが大好きで、東京に行ったら必ず食べに行っている。今回は「もつマニア」という本を買って、どかがいいかいろいろ探して、有楽町のガード下にある店にした。良く繁盛していて、さすがに美味しかった。
送信者 2010/06/08_2
写真は、かしら、しろ、軟骨でこれはタレが美味しい。タンはやはり「タン塩」という言葉があるくらいだから、塩が美味しい。

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『いまやるべきことをやる』

「この秋は雨か嵐か知らねども 今日の勤めに田の草
を取る」
疎開先での少年時代、私は農業に携わり、この歌に詠まれた
ような生活に耐えてきました。
丹精込めて育てた作物が、収穫寸前に災害に見舞われて、
努力が報われないこともしばしばでした。しかし、
諦めずに努力し続けてきたからこそいまの私がいます。

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