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2011年11月18日 (金)

老北京&餃子家 龍

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昼食は、王徳新の店「老北京」で、担担麺を食べた。これが500円だからお値打ちで、老北京の売り物は、担担麺とジャージャー麺。

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夕食は、大阪から、友人の志村さんが訪ねてきてくれたので、餃子家龍で食べた。志村さんは、餃子が「美味しい美味しい」と言ってくれて、何度も追加注文をしてくれた。
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鍵山秀三郎一日一話(11月18日)

【「社訓」と「経営理念」】

会社には「社訓」も「経営理念」も特に掲げていません。
実体の伴わない高邁な「社訓」とか「経営理念」を掲げても、
しらけるだけだからです。
それよりも「どう生きてほしいか」「どういう生活態度を
とってほしいか」を社員に常日頃、話すように心がけています。
その際、留意していることは、できるだけ具体的でわかりやすい
実例を話すことです。 鍵山秀三郎

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