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2012年3月13日 (火)

ココいち

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カレーが食べたくなったらココ一番に行きます。食べるのも決まっていて、牛ホルモンカレーのビーフかつ入り・3辛・400グラムです。
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鍵山秀三郎一日一話(3月13日)

『「清潔」について』

 「清潔」というのは、「整理」「整頓」「清掃」がきちんとできた
 状態を維持していくことです。
 もともと、清掃は、きれいなところをきれいにすることです。
 今日掃除をしたから、次は汚れてから清掃しようという考えでは
 なく、毎日清掃する。
 そのうえで、乱雑にならず、汚れないような仕組みを作ることです。
 さらに、後始末をきちんとすることです。


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