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2020年8月

2020年8月26日 (水)

今週のラーメン

◎毎週木曜日は麺食いデー🍜


一日一食だけど、ラーメン大好きなので、週に一度だけの麺食いだあ。週に一回の楽しみのひとつ。

フライイングで1日早いです。
イオン段原店のレストランフロアを歩いてると、牛骨ラーメンとあったので、つい衝動的入ってしまいました。豚骨より、もっと乳濁色でした。700円◎

まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です😭😭)

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2020年8月24日 (月)

青葉

株主総会の後の懇親会は、25年ぶりくらいに十日市の薬膳料理の青葉だあ。

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2020年8月23日 (日)

晩御飯

昨日の晩御飯は、井辻食産のしゅうまいの皮を使って、焼売を作りました。優子が包んで、壮眞が枝豆を乗せる共同作業でした。

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2020年8月16日 (日)

今週のラーメン

◎毎週木曜日は麺食いデー🍜


一日一食だけど、ラーメン大好きなので、週に一度だけの麺食いだあ。週に一回の楽しみのひとつ。

またまた、フライイングです。日曜日しかラーメンをやっていないバレーナさんの前を偶然通ると、珍しくちゅうしゃさが、空いていたので、、条件反射?で、入ってしまった。
ここの名物花びらチャーシュー麺を食べてしまった。今度の木曜日は、休むからね。1280円◎◎

まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です😭😭)

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2020年8月10日 (月)

今日のワイン

◎今日のワイン


エレガントで洗練された女性的な白ワイン。クリアな淡いレモンイエロー。明快で中程度の凝縮されたアロマは、シトラスやライム、桃、熟したパイナップルの香りを感じる。ミディアムボディで、やや甘みを感じる。果実味に軽快な酸と中程度の余韻が心地よい。

英語表記:Allegranza White
生産者:ハメッケンセラーズ
生産国:スペイン
タイプ:白/辛口
葡萄品種:ヴェルデホ、ビウラ
内容量(ml):750ml

◯晩御飯
餃子家龍の餃子。餃子家龍の餃子のソーセージ、餃サージ。枝豆。鍋料理。
大好きなエビスビール🍻

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今週の麺食い

◎毎週木曜日は麺食いデー🍜


一日一食だけど、ラーメン大好きなので、週に一度だけの麺食いだあ。週に一回の楽しみのひとつ。

義理の弟の店、味亭やまちゃんに、行ったので、フライイングで、チャーシュー麺と焼き餃子。

まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です😭😭)

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2020年8月 8日 (土)

今日のワイン

◎今日のワイン


世界一高価なワイン「ロマネ・コンティ」に代表され、圧倒的な芳香と優美な味わいで熱狂的ファンを魅了するピノ・ノワール種のワイン。このページでは不動の銘醸地フランス、アメリカを筆頭に、近年評価の高いニュージーランドから日本まで世界中のピノ・ノワールのラインナップを取り揃えました。

一口にピノ・ノワールといっても、チャーミングなタイプから、凝縮感のあるリッチなタイプまで様々。造り手の個性はもちろん、産地によっても味わいは表情を変えます。ぜひ、様々な産地のピノ・ノワールを飲み比べて、多彩な魅力をご堪能ください!

今日のディナー

愛子の家族が、来て、みんなで、手作り串焼きパーティーだあ。

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2020年8月 6日 (木)

今日のラーメン

◎毎週木曜日は麺食いデー🍜


一日一食だけど、ラーメン大好きなので、週に一度だけの麺食いだあ。週に一回の楽しみのひとつ。

SNSで、見ていて、今日はここに行こうと決めていた。
汁無し坦々麺 楽という店で、、二郎系のラーメンを始めたとあり、写真をみて美味しそうだったので、来てみた。
楽二郎 900円 太い麺、ニンニク入り。


まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です😭😭)

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2020年8月 5日 (水)

今日のワイン

◎今日のワイン

白い果実や柑橘系の爽やかな香りで、バランスの取れたフレッシュな味わい。魚介類全般の料理に良く合います。フランス赤
商品名 シュヴァリエ キャサール ブラン
CHEVALIER CATHARE BLANC

◯今日の晩御飯
皿うどん、レンコンの煮物、揚げ餃子、牛タンの黒胡椒 
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2020年8月 3日 (月)

◎今日のワイン

◎今日のワイン


Rock&Roots
ロック&ルーツ レッドは手摘みで丁寧に摘み取られたテンプラニーリョから造られています。
このブドウはオーガニック農法で栽培され、人工の科学肥料や殺虫剤、除草剤などは使用されていません。
熟れたチェリーとプラム、そしてベリー類の香りにあふれています。口に含むとなめらかな舌触りに全体のバランスの取れた味わいです。
ラザニアやパエリア、メキシコ料理との相性抜群!
●オーガニック認証機関:CAECV
●SO2含有量:68mg/L
英字表記:ROCK & ROOTS Red
生産者:フェリックス・ソリス
生産国:スペイン

今日の晩御飯

唐揚げ、タケノコ、かき揚げ、コーンの天ぷら。塩だれキャベツ、とうもろこし、ラッキョなど。

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