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2020年9月28日 (月)

今日のワイン

◎今日のワイン

アマトーレ ロッソ ヴェローナ イタリア赤
 
歴史的ワイン産地ヴェローナのこのワインは、この地を代表する高級ワインアマローネの製法を取り入れ、半乾燥させてエキスを凝縮させたブドウを一部使用しています。通常のワインよりも手間をかけることで、香り豊かで味わい深く、適度な渋みと十分なコクを持っています。「恋人」を意味するこのワイン、「ロミオとジュリエット」の舞台となった 
ヴェローナの地を想像しながら、ロマンチックに楽しんでみませんか?夏は少し冷やしてお召し上がりください。◎◎◎超美味しかった。

◎晩御飯

豚トロ、野菜炒め、マカロニサラダ、納豆だあ。

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