◎今日のワイン
Amazonのブラックフライデーで、1本500円くらいのワイン。
赤ワイン セニョリオ・デ・イニエスタ カベルネ・ソーヴィニヨン
<テースティングノート>
甘く凝縮したブラックカラントやブラックベリー等の黒系果実のアロマが、溶け込んだタンニンとバランスのとれた酸に支えられ、口の中で豊かなハーモニーを奏でます。
<相性のよい料理>
生ハム、ソーセージ、バーベキュー、ゴーダやミモレット等のセミ・ハードチーズ
◎昨日の晩御飯
豚トロ、もやしニラ炒め、カレードリア、自家製春巻き。マカロニサラダ。
◎晩酌
缶ビール1本、ワイン半瓶。



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