グルメ・クッキング

2024年7月11日 (木)

はいからさん

◎週に1-2回は、麺食いデー🍜

麺食いデーの自戒
①もう炒飯は食べない。②麺の大盛しない。③原則木曜日一回だけ。

今年42杯目(今週1杯目)の麺食いは、昨日から、お好み焼きのはいからさんのもーちゃん(たっぷりホルモン)1500円を食べようと思っていた。卵ダブルで、蛋白質を、補充した。それに、ネギのトッピングだあ。
ホルモンが、ぷりぷりしておいしかった。

お好み焼きは、鉄板の上で、ヘラで、切りながら、ハフハフいいながら食べるのが美味しいんだよなあ。
昨日読んだ本に、マヨネーズは、脂質が取れるので健康にいいと書いてあったので、たっぷりかけました。

食べ終わったあと、これをどうぞ、、と、アイスキャンディをもらった。こんな昭和?のサービスもいいなあ。

◎◎◎いつ食べても美味しいなあ。、

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今日も完食、完飲だあ。
まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です)

「どうせ、死ぬんだから、好きなラーメンは、我慢まわたまままわわままわとめゎなわ!やゃまや「やなやはゅみややまやゅゆしないで、食べたらいい」(和田秀樹)

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2024年7月 9日 (火)

サイコロペッパーステーキ

◯毎週火曜日はステーキデーに決めた。

月曜日断食断酒デーの翌日は、我慢したご褒美に、ステーキを食べることにした。

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ステーキデー9枚目は、家の近くにあるジョイフルに来てみた。色んなステーキ店に行ってみて、安くて美味しい店を探したら、それからは、ずっと同じ店に行こうかと思っています。
サイコロペッパーステーキの単品1098円
ここは、安くて美味しい◎◎◎

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やっぱり肉は旨いのお。昼からステーキなんて、幸せだなあ。

ま、肉を食べるというよりも、健康のために、蛋白質を補充している感じです。

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2024年7月 7日 (日)

坊主の会

◎坊主の会


3か月に一回の焼肉を食べる坊主の会。妻の弟とその友達三人が坊主で、あとその家族とで、焼肉を食べている



昔ながらの焼肉屋さんで、素材が新鮮で、とても美味しい。広島で、一番の焼肉屋さんと思っている。


肉を腹一杯にたべて、満腹なところを、ラーメンは飲み物だあ。と、言って、〆のこのラーメンが最高に美味しい。


ま、明日は、断食デーだから、、いいか。

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2024年7月 5日 (金)

安芸高田市のうどん

◎週に1-2回は、麺食いデー🍜

麺食いデーの自戒
①もう炒飯は食べない。②麺の大盛しない。③原則木曜日一回だけ。

今年41杯目(今週2杯目)の麺食いは、安芸高田市の坂田先生のお墓参りの後に、近くのうどん屋さんで、三矢うどんを、食べました。◎とても、美味しかったあ。

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今日も完食、完飲だあ。
まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です)

「どうせ、死ぬんだから、好きなラーメンは、我慢しないで、食べたらいい」(和田秀樹)豊島の運転手ね

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2024年7月 4日 (木)

箱ワイン

◯今日のワイン


最近はもっぱら箱ワインです。
安くて、美味しくて、コルクを開ける手間が省けて、ゴミ(瓶)が少ないと、良いとこばかりです。
今日は、赤ワイン。
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コンパイサングリア 

サングリアはフルーティな赤ワインをベースにオレンジやレモンをミックスした、スペインで非常に人気のある甘口のワイン・カクテルです。コンパイ サングリアは、すでにフルーツやシナモンの風味が加えてあるので、グラスに注いでオンザロックやソーダ割でお気軽に本格サングリアがお楽しみいただけます。

◯晩御飯 串焼き、ゴーヤチャンプル、コーン

◯お酒は、糖質ゼロビールのロング缶、ワイン2グラス

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麻婆ラーメン

◎週に1-2回は、麺食いデー🍜

麺食いデーの自戒
①もう炒飯は食べない。②麺の大盛しない。③原則木曜日一回だけ。

今年40杯目(今週1杯目)の麺食いは、この前、バナナマンのご当地グルメ?の番組で、家の近くの美食亭で、担々麺が美味しいとやっていた。

それを食べようと思ったけど、ランチの黒板メニューに無かったので、仕方なく麻婆ラーメン800円◎を食べた。
テレビで、やったので、満席かと、思ったが、客は私一人だった。

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今日も完食、完飲だあ。
まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です)

「どうせ、死ぬんだから、好きなラーメンは、我慢しないで、食べたらいい」(和田秀樹)

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2024年7月 3日 (水)

ガストのステーキ

◯毎週火曜日はステーキデーに決めた。

月曜日断食断酒デーの翌日は、我慢したご褒美に、ステーキを食べることにした。

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ステーキデー8枚目は、昨日がMGなので、水曜日のステーキデーだあ。
会社の帰りにあるガスト緑井店に来ました。

カットステーキ12枚ネギ&オニオンソース、ソーセージ、卵トッピングで合計2090円。
ステーキというより、分厚い焼肉という感じだった◯

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やっぱり肉は旨いのお。昼からステーキなんて、幸せだなあ。

ま、肉を食べるというよりも、健康のために、蛋白質を補充している感じです。

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2024年6月29日 (土)

今日のワイン

◯今日のワイン


最近はもっぱら箱ワインです。
安くて、美味しくて、コルクを開ける手間が省けて、ゴミ(瓶)が少ないと、良いとこばかりです。
今日は、白ワイン。
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【大容量 白ワイン 家庭用ワインサーバー】ボックスワイン3L白中辛口フランジアカリフォルニア[白ワイン中辛口アメリカ3000ml]

  • 合う料理: サラダや魚介料理
  • 原産国:アメリカ
  • いきいきとした果実の風味、さわやかで調和のとれた豊かな味わいの『フレッシュ&フルーティ』な白ワイン
◯晩御飯 ケンタッキーフライドチキン、スンドゥブ、枝豆。、
◯お酒は、糖質ゼロビールのロング缶、ワイン2グラス
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2024年6月28日 (金)

台湾ラーメン

◎週に1-2回は、麺食いデー🍜

麺食いデーの自戒
①もう炒飯は食べない。②麺の大盛しない。③原則木曜日一回だけ。

今年39杯目(今週2杯目)の麺食いは、自宅で大好き即席の台湾ラーメンを作りました。ミンチと卵3個入れて蛋白質の補充です。やはり、旨い。

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今日も完食、完飲だあ。
まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です)

「どうせ、死ぬんだから、好きなラーメンは、我慢しないで、食べたらいい」(和田秀樹)

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2024年6月27日 (木)

天下一品

◎週に1-2回は、麺食いデー🍜


麺食いデーの自戒
①もう炒飯は食べない。②麺の大盛しない。③原則木曜日一回だけ。

今年38杯目(今週1杯目)の麺食いは、もう昨日から、天下一品のメニューを見て、豚トロチャーシュー麺を1310円。、食べようと思っていた。それと、餃子8個入りも注文した。

私が、ラーメンを食べる時の、こだわりというか習慣だけど、スープは、決してレンゲを使わないで、両手で丼を持って、スープを飲んでいます。


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今日も完食、完飲だあ。
まいう〜です。(亡き片山さんの口癖です)

「どうせ、死ぬんだから、好きなラーメンは、我慢しないで、食べたらいい」(和田秀樹)
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